روزهای پیش، خبری منتشر شد که غول فاست فود آمریکایی سبریت حاوی یک ماده غذایی به نام "دیفراتامید نیتروژن" است که در سراسر آمریکای شمالی فروخته می شود.Azodicarbonamideمواد شیمیایی که معمولا به عنوان مواد اولیه کفش لاستیکی و پد یوگا استفاده می شود، این مواد اولیه در مواد غذایی خوشمزه حداقل برای یک سال وجود دارد. علاوه بر این، اکثر نان‌های فروخته شده در استارباکس، مک‌دونالدز، همبرگر و سوپرمارکت‌ها حاوی این ماده هستند. از آن زمان، بسیاری از زنجیره های غذای سریع خارجی تحت تاثیر بمب قرار گرفته اند و به سوال حاوی مواد فوم درگیر شده اند. جانگ یومی، معاون مدیر اداره غذا و دارو وزارت بهداشت و سلامت تایوان در مصاحبه ای با رسانه ها گفت که بازرگانان برای فروش آرد خوب، برخی از آنها از اضافه کردن ناتزورامید استفاده می کنند. ایزونیترودی دارای اثرات اکسیداسیونی و سفید کننده است که معمولا به عنوان تقویت کننده در آرد اضافه می شود تا انعطاف پذیری و مقاومت گوشت را تقویت کند. همچنین می تواند به عنوان یک تخمیر سریع برای غذاهای پخته شده استفاده شود.

کمیته قانون غذایی سازمان ملل(Codex)و آمریکاFDAاین ماده شیمیایی به عنوان یک افزودنی غذایی قانونی درجه بندی شده است، اما اتحادیه اروپا و استرالیا استفاده از این ماده شیمیایی را ممنوع کرده اند زیرا ممکن است باعث بیماری های تنفسی و آلرژی شود. بر اساسFDAمحدودیت میزان نازیترامین در هر کیلوگرم نان نباید بیش از45میلی گرم بر سلامت بدن تاثیر نمی گذارد. در حال حاضر کشور ماGB2760استانداردهای بهداشتی برای استفاده از مواد افزودنی غذایی(شامل1997～2006انواع اضافی سالانه)مقررات در آرد گندمADA** استفاده از0.045g/kgاگرچه در کشور چین مقدار ** استفاده از ایزازاتامید در آرد را مشخص کرده است، اما در حال حاضر در مورد آرد مشاهده نشده استADAروش های تست سریع نیز بدون استانداردهای مربوطه گزارش شده اند. شرکت ایجاد کرده است.LC-3000روش تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی مایع برای تشخیص دیپلازن فورتامید در آردروش تجزیه و تحلیل، این روش قبل از پردازش ساده، حساسیت بالا، می تواند به طور گسترده ای در آرد استفاده شودADAآزمایش.

۱- ابزار و واکنش

لو چانگLC-3000کروماتوگراف مایع موثر با نمونه گیری خودکار و آشکارساز آرایه دیود(DAD)• نوساننده(SA400نوع، ژاپنYamatoشرکت)؛ سانتریفوژ(Universal 32نوع، آلمانHettichشرکت)مخلوط کننده چرخشی(M37610-33نوع، آمریکاBarnsteadشرکت)متمرکز کننده نیتروژن(NC-2012شرکت تجزیه و تحلیل لوچونگ).

آب برای آب غیر یونی؛ استیتریل، دی متیل فورتامید خالص است؛ استون، استوکسان برای تجزیه و تحلیل خالص؛ فیلتر(0.20μm، آب)• استانداردهای فلامید(خلوص بیشتر از99.0%)خرید از آمریکاChemserviceشرکت

2- تهیه محلول استاندارد

وزن دقیق مواد استاندارد در مقدار مناسب، با دیمتیلفورتامید محلول و تنظیم، ساخته شده است1000mg/Lمایع ذخیره استاندارد در بطری های مایع تقسیم می شود.-80نگهداری در یخچال2استفاده در هفته با توجه به نیاز استفاده20mmol/Lمحلول آبی استات آمونیوم محلول کاری استاندارد را تهیه می کند.

3- روش پردازش نمونه

نام آرد1g(** به0.001g)در50mLلوله های پلاستیکی، اضافه10mLاستخراج آستون در دمای اتاق15min，5000r/minسانتریوژ5min. طبقه بالا رو بگير5mLاستون در40نیتروژن تا نزدیک خشک20mmol/Lمحلول آبی استات آمونیوم به1mLدوباره بپیوندید1mLهکسان، چرخش. قرار دادن لایه بندی، فیلتر محلول آب لایه پایین را حذف کنید و بلافاصله تجزیه و تحلیل فاز مایع را انجام دهید.

4- شرایط کروماتوگرافی مایع

ستون های رنگین:Nucleosil100-5CN，250mm×416mm(i.d.)，5μmدمای ستون:25℃； سرعت جریان:0.8mL/minشستشوی مساوی:20mmol/Lمحلول آبی استات آمونیوم-استینیتریل(نسبت حجم80∶20)تشخیص طول موج:245nmمقدار نمونه:10μL.

روش های گسترده ای برای تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی مایع در این آردکاربرد در: کارخانه های مختلف آرد، شرکت های مواد غذایی، شرکت های آسان، نظارت بر مواد غذایی و دارویی، نظارت بر کیفیت و غیره.

مزایای خدمات شرکت:
1همه محصولات شرکت از طریق آزمایش دقیق کارخانه، شاخص های فنی مختلف مطابق با الزامات استانداردهای مربوطه کشور. نصب محصول توسط مهندس خدمات فنی یا راهنمایی تلفنی رایگان.
2پس از نصب و پذیرش محصول، یک سال تضمین کیفیت، به جز عوامل آسیب انسانی، تضمین تعمیر و نگهداری رایگان توسط شرکت ما، تعمیر و نگهداری تجهیزات طول عمر؛ تنها هزینه برای قطعات آسیب پذیر دریافت می شود و پشتیبانی فنی رایگان و عرضه لوازم جانبی پیشرفته را ارائه می دهد.
3پشتیبانی تلفنی به موقع، زمان پاسخ سریع و انعطاف پذیر؛ خدمات پیش فروش و پس از فروش با کیفیت بالا；پس از بازسازی تلفن، به موقع تماس تلفنی یا72مشتری در عرض یک ساعت مشکلات استفاده از ابزار را حل می کند.
4هر ساله رایگان غیر منظم کروماتومپ گازی، کروماتومپ مایع اصول، تجزیه و تحلیل، کاربرد، آموزش عملیات ابزار.اطلاعات بیشتر محصولات تلفن0632-5080618یاhttp://www.lcsepu.com www.sepu17.com www.sdlcyq.comمشاوره را بدانید.